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(最終更新日2018年9月21日 )

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男の"夜職"相談室
風俗・キャバクラ・ホストクラブ。
男のナイトワークのオススメは?後編




オススメのナイトワーク②キャバクラ 男性スタッフ
●キャバクラ男性スタッフの仕事内容
お客様の案内・応対
開店及び閉店作業、店内清掃
ウエイター業務
女性キャストの出勤管理、指導、ケア
備品の確認、発注
付け回し

 女性キャストをどのお客様に接客させるかを決める仕事
イベント・キャンペーンなど企画の立案
女性キャスト・男性スタッフの求人業務


「これまた仕事内容が多岐に渡ってますね、大変そう…」
私が呟くと、オーナーは首を振って言った。
「いやいや、風俗店のスタッフと同じように企画の立案や面接、“付け回し”の仕事は“幹部補佐”以上の役職の仕事じゃ。あとは慣れじゃ、慣れ。それにな…」
と言ってオーナーは続けた。
「お客の案内や応対、いわゆる“接客”は高級店になればなるほど、その“技術”が問われることになるんじゃが、それを磨くことは、誰しもが今後の人生に必ずプラスなるからのぅ。いい勉強なるはずじゃ」

「なるほど、接客技術はどんな仕事をしていても必要とされますからね~」
私がそう言うと、「な~にを偉そうに」呆れ顔で呟きながら、先程と同じように私のパソコンを操作して画面を顎で指し示した。

【キャバクラ男性スタッフ(都内)の求人情報】
■給料
[正社員]店舗スタッフ:月給30万円~
[正社員]幹部候補:月給45万円~
[アルバイト]店舗スタッフ:時給1,200円~
インセンティブ(歩合)・各種手当あり
店長は月給60万円以上+インセンティブ・手当
交通費全額支給
■待遇
日払いあり・社会保険あり・有給制度あり・個室寮完備・食事付き
■勤務時間・休日
[正社員]16時~翌2時(営業時間は翌1時迄)、週休1日
[アルバイト]シフト制
朝キャバ・昼キャバの部もあり
■資格
未経験大歓迎、異業種からの転職大歓迎、学歴不問

関連記事 夜のお仕事“キャバクラボーイ”はどのくらい稼げるのか?

「こちらも正社員で月給30万円スタート。こうしてみると風俗店と同じような感じですね」
「そうじゃな、キャバクラでも店長になれば年収1,000万円は充分可能じゃ」
「で、そこまでの道のりも?」
「それも風俗と同様、スタッフの回転率が高いから、しっかり勤めればどんどん出世するわい」

なるほど、キャバクラ業界も出世は早い…と。
それでは待遇の方はどうだろう。社会保険に有給制度、このあたりはキャバクラでもあるんだな。
それと…「あっ」そこで私は声を上げた。
「ん、どうしたんじゃ?」

「“個室寮”完備、しかも“食事”付き!これは地味にデカいんじゃないっすか」
「キャバクラにはキッチンがあるからのぅ。“まかない”付きの店も多いんじゃ。確かに地方から体一つで出てきた若者にはピッタリかもしれんな」

「勤務時間は飲み屋さんだから夕方から。夜型の人にはいいかも。でもキャバクラは週休1日なんすね」
「まず、勤務時間はやはり夜じゃ。まあ“朝キャバ”や“昼キャバ”もあるにはあるがな…。それと、キャバクラは日曜定休といったように週に1日、定休日がある店が多いから、正社員はそこが休みになる場合が多いな。祝日も休みになる店も多いしな。ただこの業界も、シフト制で週休2日になっとる店が増えてきとるのぅ」
「それが時代の流れですかね~」

オススメのナイトワーク③ホスト
「じゃあの、次はホストの仕事内容について答えてみなさい」
「お金持ちの女性にお酒をご馳走されて、上手く行ったら気持ちいい事も楽しんじゃう仕事…ですか?」
「違うわっ!」オーナーが間髪入れずに突っ込んだ。

「逆じゃ、ホストが楽しむんじゃなくて、お客を酒とトークで楽しませる仕事じゃ。まったく…」
オーナーは呆れながら、ホストの仕事内容について語った。

●ホストの仕事内容
指名客への接客
ヘルプでの接客

 先輩ホストや同僚ホストの指名客への接客
お客様との同伴・アフター
開店・閉店業務、店内清掃

内勤スタッフ(キャバクラ店での黒服やボーイのようなスタッフ)が行うお店もある

「まあ、新人ホストの仕事は“ヘルプ”がメインじゃな」
説明を終えたオーナーは言った。
「入店したばかりじゃ、指名客もいないですもんね」

「ただ、このヘルプという仕事も大切なんじゃ。ヘルプの具体的な仕事は、指名されたホストがテーブルを離れてる間の場つなぎや、盛り上げ役になることなんじゃが、それを“おざなり”にしているようでは、先輩ホストの覚えも悪くなるし、誰も協力してくれなくなるからのぅ」
「その状況はキツイっすね」

「ほうじゃろ、ホストというのはチームワークで女性を盛り上げて、売上を立てて行くもんなんじゃ。それが出来ない奴は淘汰されるのがオチじゃ。ところで…」
とここでオーナーが話を変えた。

「君はホストのお客というと、キャバ嬢や風俗嬢なんかの“キレイどころ”を思い浮かべとるんじゃないか?」
「えっ、テレビとかで紹介されているのってそんな感じですよね」
「もちろん、そんなお客もいるがのぅ…」
とそこでオーナーは顔を曇らせながら続けた。

「お客には何というか…、相当に個性的な顔立ちをしている女性とか、極めて立派な体格の女性も多くてだな…」
「は、はぁ」
「まあ何じゃ、ワシが言いたいのは、ホストの仕事は君が言ったような、気持ち良かったり楽しかったりするだけの仕事じゃないってことじゃ」

オーナーはそこまで語ってから、パソコンを操作し始めた。

【ホスト(新宿・歌舞伎町)の求人情報】
■給料
日給1万円(新人3ヵ月間)+歩合(売上バック)+指名料+賞金・手当
売上バックは総売50%~65%
月給100万円以上可能
■待遇
日払いあり・寮完備(寮費3ヵ月無料)、スーツ無料貸与
■勤務時間・休日
19時~24時(一部営業)、週休1日
■資格
未経験大歓迎、お金を稼ぎたい人大歓迎

関連記事 夜の仕事・ホストと黒服どっちを選ぶ?

「この給与体系は、風俗店やキャバクラのスタッフとはかなり違いますね。新人が3ヵ月の間は日給1万円、ってどういう意味ですか?」
「ああ、それは“最低保証”じゃ。」

「最低保証?」
「最低保証というのは、指名客がいなくて売上が0円でも支払われる保証給のことじゃ。ただそれは永久に保証される訳ではなくて、期間が決まっておる。このお店の場合は最低保証が出るのが“3ヵ月間”という事じゃな」

「えっ、じゃあ、4か月目からはどうなるんですか?」
「保証給はもう出ないから、指名客がいなければ給料が激減することになるのぅ…。まぁ逆に言うと、3ヵ月勤めて1人も指名が取れないというのは、この仕事には向いてないとも言えるがのぅ…」

「それは・・・厳しい世界っすね・・・」
私が思わずため息をつくと、それを取りなすようにオーナーは言った。

「厳しいのは確かじゃが、そうならないように近頃では各店ともに研修制度を充実させておるんじゃ。それに売上を立てればドーンと歩合給(売上バック)が貰えるんじゃからの。そういうハイリスク・ハイリターンなところもホストという仕事の魅力ということじゃ」

「なるほど。それでその歩合給ってのはどれくらい貰えるもんなんすか?」
オーナーはパソコンの求人ページをスクロールさせた。
するとそこにはバック率の表が掲載されていた。
それを見ながらオーナーが仮想売上を元に計算してくれた。

売上200万円の場合のバック率:52%→歩合給104万円
売上500万円の場合のバック率:60%→歩合給300万円


「このように月の売上額によって、歩合率がスライドしていく計算法じゃ」
「おおお、こりゃあ凄い、まさにハイリスク・ハイリターン!」

「さらに、この金額に賞金や手当が付くしのぅ」
「しかし、風俗店やキャバクラの男子スタッフとは、給与体系が全然違いますねぇ~」
「それはのう、ホストはお店の主役だからじゃよ」

「えっ、どういうことっすか?」
「風俗店やキャバクラの主役でお客を集めるのは、女性キャストじゃろ。だから男性スタッフは裏方に回って店を運営しているのが仕事なんじゃ。ホストクラブでは文字通りホストがお店の主役じゃからのう。客をいっぱい集めて売上をいっぱい持ってくれば、給料もいっぱい貰えるし、客を集められなければその真逆。そんな風に、仕事内容の違いが給与システムの違いにも反映されているワケじゃな」

次は待遇をチェックしてみる。
ホストも寮完備…と。って、ん?
「寮費3ヵ月無料ってマジ?」思わず声を上げた。
「最低保証の期間中は、寮費無料ということじゃな。つまりその期間中に売上を立てられるようになってくれ、ということじゃ」

「でもこれはデカいっすよ。ホントのホントに体一つでOKってことじゃないですか!」
「ただその代わり、ホストの場合は個室の寮じゃなく、共同生活の場合が多いんじゃけどな。まあ、そこで若者同士、切磋琢磨するのもいい経験じゃ」

「勤務時間はキャバクラと同様、飲み屋さんだから夜ですよね。週休は1日か…」
「このお店はホスト業界でいう“1部”営業のお店だからのう。一応説明しておくと“1部”営業のお店は、営業時間が24時or翌1時までになる。そして“2部”営業のお店は、朝の4時や5時などの“日の出の時間”から営業がスタートするというパターンじゃ。
休日については、多くのお店で週に1日の定休日があるから週休1日、じゃが、お店によってはシフト制でそれ以外に休みが取れたり、アルバイトで週3日勤務、といった働き方も可能じゃ」



どの仕事も「未経験者大歓迎」「学歴・職歴不問」!
こうしてオーナーによる、風俗店男性スタッフ、キャバクラ男性スタッフ、ホストの各職種についてのレクチャーが終わった。
そこで私は尋ねた。
「で、この3つの仕事のうち、相談者に最もオススメの仕事はどれなんすか?」

すると、オーナーは「ウ~ン…」と唸った末に言った。

「それはここまでに挙げた、それぞれの仕事内容や特徴を元に、相談者が決める事じゃ。
ただ、ワシから言えることは、相談者も記しているように、どの仕事も未経験大歓迎、学歴・職歴不問で、誰にでも出世、高収入のチャンスがあるということじゃ。それにそれぞれ寮も完備されておるから、すぐに飛び込めるしのぅ。あとは相談者の努力次第、頑張って親を見返してやれ!と、そんな風にまとめておいてくれるかのぅ」



ご質問・ご相談に対するご回答
【タイトル】
上京中です。初めてのナイトワーク、どんな仕事・職種がいいですか?
【回答】
この度ご質問・ご相談頂きました件につきまして、ご回答します。

上京後、初めてのナイトワーク、オススメの職種としては、
①風俗店男性スタッフ
②キャバクラ男性スタッフ
③ホスト

以上の3職種が挙げられます。

その仕事内容は、新人スタッフとしては以下の通りです。
①風俗店男性スタッフ
・お客様の受付・接客
 ソープランド、ヘルス等の店舗型風俗店の場合は対面での接客
 デリバリーヘルス等の無店舗型風俗店の場合は電話での対応がメイン
・開店及び閉店作業、店内清掃
店舗型風俗店の場合は店内の清掃業務
無店舗型風俗店の場合は事務所や女性キャストの待機場所などの清掃
・ドライバーの管理
※無店舗型風俗店特有の仕事。お客の元に女性キャストを派遣するドライバーの管理
・女性キャストの出勤管理、ケア
・店舗ホームページの更新
・備品の確認、発注

②キャバクラ男性スタッフ
・お客様の案内・応対
・ウエイター業務
・開店及び閉店作業、店内清掃
・女性キャストの出勤管理
・女性キャストの指導、ケア
・備品の確認、発注

③ホスト
・指名客の接客
・ヘルプ
※先輩ホストや同僚ホストの指名客への接客
・お客様との同伴・アフター
・開店・閉店業務、店内清掃
 内勤スタッフ(キャバクラの黒服ようなスタッフ)が行うお店もあり

また、それぞれの給料や待遇については、
お店によって異なりますが、下記がモデルケースとなります。

①風俗店男性スタッフ
②キャバクラ男性スタッフ
■給料

[正社員]店舗スタッフ:月給30万円~
[正社員]店長・幹部候補:月給40~50万円~
[アルバイト]店舗スタッフ:時給1,200円~
インセンティブ(歩合)・各種手当あり
店長になれば年収1,000万円以上も可能
■待遇
日払いあり・個室寮完備・社会保険完備・有給制度あり
キャバクラは食事付きのお店もあり

③ホスト
■給料

日給1万円(新人3ヵ月間・最低保証)+歩合給(売上バック)+指名料+賞金・手当
※売上バックは総売50%~65%
■待遇
日払いあり・寮完備(寮費3ヵ月無料)・スーツ無料貸与

※最低保証とは、売上がなくても貰える保証給で、多くのお店で期限があります。
(上記の場合は3ヵ月)

※歩合給の算出方法は様々ですがサンプルは以下となります。
総売200万円の場合のバック率:52%→歩合給104万円
総売500万円の場合のバック率:60%→歩合給300万円

こうしてみると、ホストのみ給与システムが異なっていることがわかります。
これは、風俗店・キャバクラは女性キャストが主役で、男性スタッフは裏方的スタッフなのに対し、ホストは自らが主役となるからです。
そのためお客様を数多く呼んで高い売上を立てればそれに応じた高収入となり、売上がなければその逆となる、というハイリスク・ハイリターンな給与システムなります。

最後に、今回挙げた3つの仕事は重森様も記されていた通り、どれも未経験者歓迎、学歴・職歴不問で募集されているので誰にでもチャンスがあり、努力次第で短期間で高収入をゲットすることも可能です。

また、多くの仕事で寮が完備されています。
ホストについては寮費が一定期間無料になるところが多くなっているほどです(その分、個室ではなく共同生活となるケースも多いですが)。
よって重森様ように体一つで上京された方でも、すぐに仕事を始める事が可能です。
あとは、上記の仕事内容や給与、待遇をご確認の上、重森様に合った仕事をお選び下さい。

お問い合わせ内容に記されておりました厳しい境遇、お察し致します。
ここで心機一転、人生の逆転ホームランを放ってご両親を見返してやって下さい。

それでは、重森様が理想の転職をされることを願っております。


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